Le mélange Cajun combine paprika, poivre noir & blanc, piment, origan et thym pour un goût épicé, fumé et robuste.
Il apporte caractère et intensité aux plats emblématiques de la Louisiane, tout en conservant l’équilibre des saveurs.
Idéal pour crevettes, poulet, légumes grillés ou sauces, il relève chaque préparation avec punch et authenticité.
Mis au point avec des épices d'origine UE/non UE
Fraîchement moulu maison dans le 69
Le mélange Cajun est né au cœur de la Louisiane, dans une cuisine métissée d’influences françaises, africaines et créoles. Relevé et généreux, il incarne la convivialité et la gourmandise de la cuisine du Sud.
Composé de paprika, poivre noir, poivre blanc, piment, origan et thym, le mélange Cajun est corsé, légèrement fumé et résolument épicé.
C’est un mélange qui a du punch et qui relève les plats sans les masquer.
Parfait pour :
Nous reproduisons fidèlement la recette traditionnelle louisianaise, sans sel ajouté ni additifs. Les épices sont moulues à la commande pour garantir leur intensité aromatique.