PAPRIKA DOUX Moulu

Paprika Doux en poudre

Épice emblématique de la cuisine hongroise et espagnole, le paprika doux est obtenu à partir de piments rouges doux séchés puis finement moulus. Sa couleur rouge vif et son parfum chaleureux, sans piquant, en font une épice douce et de caractère.

Goût Rond, Doux et Légèrement Fumé

Le paprika déploie des arômes fruités, légèrement sucrés et boisés, avec un soupçon de fumé selon l’origine. Il colore naturellement les plats et leur apporte chaleur, richesse aromatique et élégance.

Utilisations en Cuisine

Polyvalent, le paprika doux s’utilise en cuisson lente ou en finition :

• Pour viandes rôties, poulets, brochettes ou boulettes
• Dans plats mijotés : goulash, ragoûts, lentilles, sauces tomate
• Œufs, pommes de terre sautées, riz ou légumes grillés
• Dans vinaigrettes, beurres composés et marinades
• Mélanges d’épices : ras el-hanout, épices tex-mex, curry doux
• S’accorde avec ail, oignon, cumin et thym

Origine & Qualité Supérieure

Notre paprika doux est issu de piments cultivés en Espagne, séchés à l’air libre puis moulus lentement pour préserver toutes leurs huiles essentielles. 100 % pur, sans additifs ni colorants, il garantit une saveur douce, une belle couleur et un parfum intense.