Piment de Cayenne moulu

Issu de petits piments rouges séchés puis broyés finement, le piment de Cayenne moulu est une épice ardente au caractère affirmé.

Il est aujourd'hui un incontournable des cuisines du monde pour relever les plats avec puissance et précision.

Un Goût Franc et Solaire

Le piment de Cayenne développe une chaleur vive et immédiate.

Son piquant sec s'accompagne de notes légèrement fruitées, qui réveillent le palais. Un simple soupçon suffit à transformer une recette en plat vibrant et audacieux.