Mélange 5 Baies
Mélange 5 Baies
44 g
3,41 € 77,50 €/kg
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Sans Additifs

100% Naturel

Le Mélange 5 baies est une alternative élégante et subtile au poivre noir traditionnel.

Il combine plusieurs types de baies pour offrir un assaisonnement coloré, au profil aromatique riche et nuancé.

Un Goût Fruité, Épicé et Délicat

Ce mélange associe poivre noir, poivre blanc, poivre de Jamaïque, baies roses et graines de coriandre. Le résultat est à la fois piquant, floral et sucré.

Il permet de varier les intensités et d’ajouter de la complexité à vos plats.

Utilisation en cuisine
  • Moudre sur les viandes, poissons, légumes ou œufs
  • Plats en sauce, salades et fromages
  • Sublimer une vinaigrette, une purée ou un tartare
  • Fruits rôtis ou recettes sucrées-salées
Composition

Poivre Noir (37%), Coriandre (20%), Poivre Blanc (18%), Poivre de la Jamaïque (15%), Baies Roses (10%).

Origine & Fabrication

Mis au point avec des épices d'origine UE/non UE.

Fraîchement moulu maison dans le 69.

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