Baies Roses entières

Originaires d’Amérique du Sud, les baies roses (ou faux poivre) sont issues du Schinus terebinthifolius.

Leur belle couleur rose vif et leur parfum délicat en font une épice à la fois esthétique et savoureuse.

Une Saveur Douce et Parfumée

Les baies roses offrent une saveur subtilement poivrée, sucrée, avec des touches de fruits rouges et d’eucalyptus.

Elles séduisent par leur légèreté aromatique et leur douceur florale.