55,33 €/kg
Le mélange pour couscous réunit la chaleur des épices pour un équilibre parfait.
Parfait pour relever un couscous royal, des légumes grillés ou une semoule parfumée, il apporte chaleur, équilibre et une touche envoûtante à chaque assiette.
Mélange créé à partir d’épices d’origine UE et non UE
Fraîchement moulu et assemblé à la main dans le 69
Le mélange couscous est une composition harmonieuse d’épices, pensée pour sublimer les plats.
Paprika doux, cumin, coriandre et curcuma tissent une base ensoleillée et dorée, relevée par le poivre noir, le carvi et une touche de muscade. Des graines d’anis, de fenouil et de nigelle apportent fraîcheur et complexité, tandis que la cardamome verte et les pétales de rose du 69 signent une note florale et raffinée.
Idéal pour :
Inspiré des recettes ancestrales du Maghreb, ce mélange est préparé artisanalement à partir d’épices sélectionnées pour leur fraîcheur et leur pureté. Chaque lot est moulu sur commande afin de préserver toute la richesse aromatique et les parfums authentiques de ces terres ensoleillées.