Thym de Provence BIO

Le thym est une plante emblématique des régions Méditerranéennes.

Poussant à l’état sauvage sur les terres arides et ensoleillées du sud de l’Europe, il incarne à lui seul les parfums de la garrigue.

Utilisé en cuisine comme en médecine, le thym est apprécié pour son arôme puissant et résineux.

Un Goût Intense et Résineux

Le thym développe un parfum riche, à la fois herbacé, légèrement citronné, avec des notes de pin et eucalyptus.

Il apporte une belle structure aromatique aux plats, et résiste bien à la cuisson longue.
Son goût persistant en fait une herbe de caractère, capable de rehausser les recettes les plus simples.