Garam Masala

45 g

3,41 € 75,78 €/kg

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Garam Masala

3,41 € 75,78 €/kg

Sans Additifs

100% Naturel

Le Garam Masala est un mélange emblématique utilisé pour apporter chaleur et profondeur aux plats indiens.

Son nom signifie "mélange chaud", car les épices sont torréfiées avant d’être moulues finement.

Un Goût Chaleureux et Complexe

Le Garam Masala offre un arôme intense et parfumé, avec des notes chaudes, boisées et légèrement sucrées.

Torréfié à basse température pour préserver les arômes, notre Garam Masala est préparé en broyant des épices entières de première qualité.

Ajouté en fin de cuisson dans les currys et plats mijotés
Parfait pour les lentilles, pois chiches et légumes sautés
Idéal pour les marinades de viandes ou de tofu
Sublime les soupes, sauces au yaourt ou riz épicé

Coriandre, Poivre Noir, Cumin, Fenouil, Anis Étoilé, Muscade, Fenugrec, Cannelle, Cardamome Verte, MOUTARDE Jaune, Clou de Girofle, MOUTARDE Noire, Laurier du 69, Piment de Cayenne, Cardamome Noire.