Coriandre moulue

Délicate et parfumée, la coriandre moulue est issue des graines séchées du coriandrum sativum.

Une fois réduite en poudre fine, elle révèle une palette d’arômes subtils, plus douce que les graines entières, mais tout aussi séduisante.
C’est une épice polyvalente, appréciée dans de nombreuses cuisines du monde.

Un Parfum Frais, Doux et Citronné

La coriandre moulue dégage un arôme léger et chaleureux, avec des notes d’agrumes et une touche florale.

Elle apporte une rondeur équilibrée et une fraîcheur sucrée, parfaite pour adoucir ou relever en finesse.