Clous de Girofle entiers

38 g

5,12 € 134,74 €/kg

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Clous de Girofle entiers

5,12 € 134,74 €/kg

Sans Additifs

100% Naturel

Les clous de girofle sont les boutons floraux séchés du Giroflier.

Utilisés depuis des siècles comme épice et remède naturel, les clous de girofle entiers apportent caractère et profondeur à vos préparations culinaires.

Un Arôme Puissant

Les clous de girofle possèdent une saveur forte : boisée avec des notes camphrées et épicées.

Leur parfum unique parfume subtilement les plats, ajoutant chaleur et intensité.

Ajoutés entiers dans les plats mijotés, les currys et les sauces pour libérer progressivement leur arôme
Infusés dans les boissons chaudes, thés ou vin chaud
Incorporés dans les marinades, les pickles ou les confitures pour une touche épicée
Utilisés dans la pâtisserie et les desserts, notamment dans les pains d’épices et les gâteaux traditionnels
Parfaits pour parfumer le riz, les légumes ou les plats à base de viande